Dvoudenní intenzivní kurz

Dva dny, které změní váš jídelníček navždy.

Přestaňte přemýšlet, co dnes uvařit. Naučte se systém, díky kterému budete vařit rychleji, chytřeji a levněji. Vy si vyberete, co chcete vařit – my vás to naučíme. Od svíčkové ke guláši, či od steaku ke grilované rybě.

Žádné nudné přednášky – všechno je propojené s reálným vařením. A co budete vařit? Každý si vybírá 4 jídla, a proto přihlédnete i k přípravě pokrmů ostatních – celkem tak kurz pokryje až 32 různých jídel.

4 jídla
každý účastník
až 32
jídel, která zkusíte
16 h
teorie a praxe
Kuchaři z kurzu vaření u pultu s čerstvě uvařenými jídly
Z každé lekce si odnesete hotové jídlo domů!
Proč náš kurz

Investice, která dává smysl

Nejde jen o to naučit se vařit. Jde o to změnit přístup k jídlu – a ušetřit při tom nervy, čas i peníze.

Naučíte se to, co jinde nezjistíte

Tipy a triky k nezaplacení, které nenajdete v žádné kuchařce ani jiném kurzu. Nesdílíme recepty – učíme vás o vaření přemýšlet jinak. Pochopíte principy a najednou vše funguje samo, méně stresu a mnohem víc chutí.

Ušetříte stovky až tisíce měsíčně

Víte, kolik peněz vyhodíte s jídlem, které nestihnete spotřebovat? Ukážeme vám, jak nakupovat chytře – a z každé ingredience a nákupu vytěžit maximum.

Ušetříte hodiny času každý týden

Konec přemýšlení „co dnes uvařit". Naučíme vás systém, se kterým naplánujete celý týden za 15 minut a u sporáku strávíte zlomek dosavadního času. Žádný stres a žádná improvizace nad prázdnou ledničkou.

Co se naučíte

Dovednosti, které budete využívat zbytek života

Žádná zbytečná teorie – vy řeknete, co chcete umět a my vás to naučíme.

Kuchaři nabírají a servírují jídlo uvařené na kurzu

Jídelníček na týden za 15 minut

Jednoduchý systém, který vám ušetří hodiny přemýšlení a stres z otázky „co dnes?"

Chytrý nákup bez odpadu

Jak nakoupit přesně to, co spotřebujete – a nic nevyhodit. Vaše peněženka i planeta vám poděkují.

Kurz šitý na míru právě vám

Řeknete nám, co chcete umět – a přesně to vás naučíme. Žádný pevný scénář, žádné omezení.

Fígle, které v kuchařce nenajdete

Triky od profíků, které vám zjednoduší přípravu a pozvednou chuť na úplně jiný level.

Vaření pro rodinu – rychle a zdravě

Praktické recepty a postupy, se kterými zvládnete nakrmit celou rodinu bez stresu a bez polotovarů.

Program kurzu

Jak probíhají dva dny, které vás posunou

Den 1 – Základy, které změní váš pohled
Teorie · 4 hodiny

Systém, který šetří čas i peníze

Jak naplánovat jídelníček, sestavit nákupní seznam bez odpadu a organizovat kuchyni tak, aby vám sloužila – ne naopak.

Praxe · 4 hodiny

Vaříme společně – vaše pokrmy, váš výběr

Vyberete si, co chcete vařit – a my vás provedeme celým procesem. Techniky, postupy, časování. Osobní přístup ke každému.

Den 2 – Fígle a pokročilé techniky
Teorie · 4 hodiny

Tajemství, která nenajdete v kuchařce

Pokročilé postupy, kombinace chutí, jak vařit pro celou rodinu efektivně a jak z jednoho základu udělat tři různá jídla.

Praxe · 4 hodiny

Vaříme, balíme, odnášíme domů

Připravíme pokrmy podle vašich přání, naučíte se správně skladovat a balíte si jídlo s sebou. Z kurzu odcházíte s plnýma rukama.

Nezapomeňte si přinést vlastní krabičky na jídlo! Z každé praktické lekce si odnášíte hotové porce domů.

Restaurace Palmenhaus s terasou u vody, místo konání kurzů vaření
Atmosféra kurzu

Žádná škola. Jen pohoda, vůně a chuť objevovat.

Vaříme v příjemném prostředí Golf Šilheřovice, kde se klid golfového prostředí potkává s radostí z dobrého jídla. Žádné zkoušení jak u tabule, žádný tlak – jen parta lidí, kteří chtějí vařit líp.

Přijďte tak, jak jste – ať už jste úplní nováčci nebo zkušení kuchaři hledající inspiraci. Kurz přizpůsobíme vám a vašim cílům.

Maximálně 8 lidí ve skupině – každý dostane osobní pozornost a individuální zpětnou vazbu.
Pro koho je kurz

Přijďte, ať jste kdokoli

Nemusíte být profík. Stačí chuť posunout se dál – my se postaráme o zbytek.

Začátečníci

Konečně vařit s jistotou a systémem. Vysvětlíme vám principy, díky kterým pochopíte, proč věci fungují – a přestanete se řídit jen recepty.

Pokročilí kuchaři

Hledáte inspiraci a nové fígle? Řeknete nám, kam se chcete posunout – a my vám ukážeme cestu. Bez omezení, bez hranic.

Rodiče a rodiny

Zdravé, rychlé a chutné jídlo pro celou rodinu – bez stresu, bez polotovarů a bez nekonečného přemýšlení.

Každý, kdo chce šetřit, ale přesto dobře vařit

Pokud chcete přestat utrácet za zbytečné nákupy a drahé polotovary, tohle je kurz přesně pro vás.

Cena

Za co platíte

Cena kurzu
8 000
Rezervovat místo

V ceně není: ubytování & doprava

16 hodin výuky

8h teorie + 8h praxe rozložených do dvou plných dnů

Všechny suroviny

Nakoupíme a připravíme za vás – nemusíte se starat

Oběd oba dny

Jíme to, co společně uvaříme – žádné suché sendviče

Hotové jídlo s sebou

Z každé praktické lekce si odnášíte hotové porce domů

Káva a občerstvení

Po celou dobu kurzu – ať se soustředíte na vaření, ne na žízeň

Rezervace

Vyberte si termín a přihlaste se

Klikněte na termín, který vám vyhovuje, a vyplňte krátký formulář. Ozveme se vám s potvrzením.

Vaše rezervace

Vyberte termín vlevo a vyplňte údaje níže.

Zatím nebyl vybrán žádný termín
Cena za dvoudenní kurz 8 000 Kč

Po odeslání vás budeme kontaktovat s potvrzením a dalšími detaily.

Kontakty

Restaurace Palmenhaus, Klubovna Golf Šilheřovice

Otevřít v Google Maps

Restaurace Palmenhaus
Dolní 412, 747 15 Šilheřovice

Náhled mapy zablokovalo nastavení prohlížeče.

Otevřít v Google Maps

Adresa konání kurzu

Dolní 412
747 15 Šilheřovice
cca 15 minut od Ostravy

Doprava

Autem: parkoviště na Dolní 5, 747 15 Šilheřovice (zdarma)
Autobusem: zastávka Šilheřovice, SOU

Ozvěte se nám s dotazy

Tel.: +420 776 041 810 (nejradši si zavoláme – hned se domluvíme)
E-mail: reacar@seznam.cz

Fakturační údaje

Martin Holek
Sídlo: Žofínská 233/10, 701 00 Ostrava
IČO: 49576119
Nejsme plátci DPH

Začátek kurzu

Oba dny od 9:00 do 17:00

Časté otázky

Všechno, co chcete vědět

Vůbec ne! Kurz přizpůsobíme přesně vaší úrovni. Ať jste úplný začátečník nebo pokročilý kuchař – vy řeknete, co se chcete naučit, a my vás to naučíme.

Hlavně krabičky na jídlo – z každé praktické lekce si odnášíte hotové porce domů! Dále pohodlné oblečení a dobrou náladu. Všechny suroviny, pomůcky a materiály zajistíme my.

V příjemných prostorách Golf Šilheřovice – v klidném a inspirativním prostředí, kde se spojuje příroda s radostí z vaření. Podrobnosti a mapu najdete v sekci Kde nás najdete níže na stránce.

Maximálně 8 lidí. Díky tomu se lektor věnuje každému osobně, v klidu se zeptáte na cokoli a dostanete individuální zpětnou vazbu k tomu, co právě vaříte.

Ano! Všechno, co během praktických lekcí uvaříte, si balíte s sebou. Proto prosíme – přineste si vlastní krabičky. Odcházíte s hotovými porcemi na několik dní.

Dejte nám vědět co nejdříve a termín bez problémů přesuneme. Storna řešíme individuálně – vždy se snažíme najít řešení, které vám vyhovuje.

Kurzy jsou navrženy jako samostatné celky, každý s jiným zaměřením. Bohužel vzhledem k osobnímu přístupu a intenzivní filozofii učení se nedají kombinovat 2 různé termíny kurzů dokupy.

Ano, šatna k dispozici je. Doporučujeme přijít v pohodlném oblečení, ve kterém se nebudete bát ušpinit – vaříme naplno.

Pro upřesnění průběhu kurzu nebo jiných detailů nejlépe volejte – p. Martin Holek, 776 041 810.